L’uomo, con la sua abilità, sfrutta le caratteristiche del territorio per ottenere solo prodotti di qualità superiore. L’uomo e la sua terra, una storia d’amore fedele, infinita, vissuta sempre con forti valori, con tradizioni tramandate di padre in figlio, che stimolano la voglia di creare con le proprie mani prodotti dai mille volti che esprimono saperi d’arte quotidiana